Μπιζέλι γλυκό (Pisum sativum)

Ετήσια αναρριχητικά φυτά.

Έχουν πεπλατυσμένους λοβούς, μεγάλους, σαρκώδεις και τρυφερούς, που τρώγονται ολόκληροι.

Είναι πλούσια σε σάκχαρα και πολύ γλυκά.

Οι σπόροι τους όταν ωριμάσουν ζαρώνουν, γι’ αυτό τρώγο φρέσκοι.

Ιδανική θερμοκρασία φύτευσης 10-15^οC.