Σταμναγκάθι

Πολυετές φυτό.

Περίοδος σποράς: Φθινόπωρο.

Περίοδος συγκομιδής: 30-40 μέρες απο σπορά και καθε ένα μήνα.

Μεγάλη περίοδος παραγωγής, 9-10 μηνών.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΠΟΡΑΣ : Επειδή ο σπόρος είναι πάρα πολύ μικρός και κινδυνεύουμε να έχουμε μεγάλες απώλειες στο χωράφι, κάνουμε ανάμειξη με άμμο ποταμίσια, ελαφρά υγρή. Ρίχνουμε λίγο-λίγο το σπόρο, όχι όλο μαζί, ανακατεύοντας συνεχώς με την άμμο, ώστε να έχουμε καλή κατανομή του σπόρου στο μείγμα. Χωρίζουμε το μείγμα στη μέση, σπέρνοντας το μισό με κατεύθυνση από Βορειοδυτικά πρός Νοτιοανατολικά και το μισό από Νοτιοανατολικά πρός Βορειοδυτικά. Ποτίζουμε τακτικά και προσεκτικά μέχρι να φυτρώσει ο σπόρος (το χρονικό διάστημα που απαιτείται, υπερβαίνει συνήθως τις 20 ημέρες).